Nyårssupé
Antipasti
• Spiedini alla grilla
– Marinerat grillspätt på scampi och bläckfisk. Serveras med grillade grönsaker och citron.
Primi piatti
• Tagliatelle al tartufo
– Tagliatelle som kommer med hyvlad svart tryffel sedan gör man en sås på smör, parmesan och tryffel.
Secondi
• Cervo
– Marined och grillad hjortinnerfile som serveras med en kantarellsås, enbärssky & potatis, rotselleri och parmesan gratäng.
Dolci
• Zuppa inglesa
– savoiardikex som är doppad i örtlikör med mörk chokladkräm, vaniljkräm & grädde
850 per person
Kommer finnas både alkoholfria drycker och ett exklusivt vinpaket med våra egna viner från colle bereto som vi är med och skördar själva, sen hjälper vi såklart till med vad ni önskar.
Take away 750 per person ( förbetalas via swish) går att boka fram till den 28/12.
Menyn finns i begränsat antal så passa på att boka.
Har ni några frågor tveka inte att ringa på telefon 08-6127024
Varmt välkomna
Önskar familjen Esperanza