Secondi

Secondi betyder ordagrant andra Så vi är nu framme i varmrätten, den serveras med endast garnering, så tillbehör får du välja på nästa sida.

Tagliata di manzo 289kr

Espressomarinerad oxfilé, grillad som du önskar, serveras på en bädd av ruccola och 30 månaders riven parmesan.

Espresso marinated sirloin, grilled as requested, served on a bed of aragula and grated 30 months parmesan.

Grillad lamminnerfilé, marinerad med vitlök, vitt vin och olivolja. Serveras med rödvinssås, peperonata och tapenade av taggiascaoliver.

Grilled fillet of lamb marinated in garlic, white wine and olive oil.Served with red wine sauce, peperonata and taggiasca olives tapenade.

Cotoletta Bolognese 290kr

Panerad och stekt kalvytterfilé gratinerad med prosciutto, tomatsås och riven parmesan. Serveras med grillad citron.

Breaded and fried calf fillet gratinated with prosciutto di Parma, tomato sauce and grated parmesan. Served with grilled lemon.

Stekt regnbågsforell med belugalinser, nduja och vår egen salsa verde.

Seared rainbow trout with beluga lentils, nduja and our own salsa verde.

Ugnsbakad torskrygg serverad med broccolivelouté med vitlök , toppad med vit tryffelolja.

Oven baked cod loin served with broccoli velouté with garlic and,topped with white truffle oil.

I bokningen får du din plats bekräftad med en gång.

Du kan ringa för att boka bord.
Ibland kan vi ha lite svårt att hinna svara.

+46 (0)8 612 70 24